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Comment faire du Camembert Fromage et Crème


Comment faire du Crème et Camembert Fromage


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé  
Eau froide, Gélatine, Sucre en poudre, Peu profond casserole, Extrait de vanille, Le lait entier, agitateur en bois et une cuillère en bois  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement  
2- 3 heures  

Temps de Cuisson
20  
20  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F  
18
99,00 F  
5

Étagère La vie
5- 7 jours  
2- 3 semaines  

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