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Comment faire du Booza et Crème fouettée

Booza
Crème fouettée
Comment faire du Crème fouettée et Booza


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab   
½ tasse de sucre, 1 tasse de crème épaisse   
Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire   
Bol, Mixeur   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
30- 40 minutes   
10- 15 minutes   
Temps de Cuisson
20   
NA   
Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
40,00 F   
18
Étagère La vie
Indisponible   
3 jours   
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