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Comment faire du Beurre de Cacao et Roquefort Fromage


Comment faire du Roquefort Fromage et Beurre de Cacao


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois   
Présure, Sel de mer, Lait de brebis   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Pencillium roqueforti   

Choses dont tu as besoin
Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis   
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure   
3- 4 heures   

Temps de Cuisson
90   
90   

Vieillissement Temps
Indisponible   
3 semaines   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
À peu près un an   
3-4 semaines   

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