Ingrédients
Citron, Lait, Le vinaigre
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Récipient
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
Temps de Préparation
5 minutes
2- 3 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
4- 8 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
NA
Autour de 3 mois