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mi dieta láctea


Queso ricotta vs Grasa de mantequilla hechos


Grasa de mantequilla vs Queso ricotta hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
174,00 kcal   
99+
744,00 kcal   
4

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,26 gramo   
38
0,60 gramo   
99+

Carbohidratos
3,04 gramo   
99+
0,60 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,27 gramo   
2
0,60 gramo   
14

grasas
12,98 gramo   
99+
82,20 gramo   
99+

Grasa saturada
8,30 gramo   
99+
52,10 gramo   
99+

Grasas trans
2,00 gramo   
9
2,90 gramo   
10

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo   
99+
2,80 gramo   
7

Grasa monosaturada
3,63 gramo   
99+
20,90 gramo   
6

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
2,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
0,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
0,90 µg   
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg   
99+
23,00 mg   
99+

Hierro
0,38 mg   
31
2,00 mg   
7

Magnesio
11,00 mg   
38
2,00 mg   
99+

Phosphorus
2,50 mg   
99+
23,00 mg   
99+

Potasio
105,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Sodio
84,00 mg   
99+
606,00 mg   
23

Zinc
1,16 mg   
29
0,10 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo   
5,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas   

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
NA   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Queso ricotta y Grasa de mantequilla Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   

Color
blanco   
No disponible   

Queso ricotta y Grasa de mantequilla Sabor
No disponible   
No disponible   

Queso ricotta y Grasa de mantequilla Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Italia   
NA   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   
NA   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   
No disponible   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
No disponible   

Hora de cocinar
30   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Estante La vida
12 semanas   
7- 10 días   

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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