Calorías por cada 100 gramos
300,00 kcal
  
40
352,00 kcal
  
31
Calorías en 1 pat
no disponible
  
Calorías en 1 cda
No Aplicable
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
22,17 gramo
  
23
23,78 gramo
  
16
Carbohidratos
2,19 gramo
  
99+
0,57 gramo
  
99+
grasas
22,35 gramo
  
99+
28,20 gramo
  
99+
Grasa saturada
13,15 gramo
  
99+
22,03 gramo
  
99+
Grasas trans
no disponible
  
162,00 gramo
  
18
Grasa monosaturada
12,33 gramo
  
10
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
0,25 gramo
  
45,45 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
  
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis
  
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
no hay usos encontrados
  
No disponible
  
Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
  
Alergia
  
  
Queso mozzarella y Port de salut Queso Síntomas de la alergia
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
  
No disponible
  
Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
  
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.
  
Color
blanco
  
No disponible
  
Queso mozzarella y Port de salut Queso Sabor
lechoso
  
No disponible
  
Queso mozzarella y Port de salut Queso Aroma
Fresco, lechoso
  
No disponible
  
Vegetariano
sí
  
no
  
Origen
Italia
  
Francia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
  
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
  
Fermentación Agente
No disponible
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
  
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2- 3 horas
  
1 hora
  
Hora de cocinar
20
  
30
  
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
12 semanas