Calorías por cada 100 gramos
389,00 kcal
  
18
350,00 kcal
  
33
Calorías en 1 pat
513,00 kcal
  
18
812,00 kcal
  
22
Calorías en 1 taza
110,00 kcal
  
18
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
6,15 gramo
  
99+
Carbohidratos
1,55 gramo
  
99+
5,52 gramo
  
99+
grasas
31,14 gramo
  
99+
34,44 gramo
  
99+
Grasa saturada
19,20 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
15,00 gramo
  
12
Grasa poli-insaturada
0,22 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
1,29 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
37,92 gramo
  
52,62 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
  
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía
  
Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
  
No disponible
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
  
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros
  
Cuidado del cabello
Desconocido
  
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
  
no hay usos encontrados
  
Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
  
alta en calorías, contenido de grasa rica
  
Alergia
  
  
Queso fontina y Queso crema Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias
  
Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.
  
Color
Marfil
  
blanco
  
Queso fontina y Queso crema Sabor
cremoso, Liso, tarta
  
cremoso, leve, Sweet
  
Queso fontina y Queso crema Aroma
leve, olor agrio
  
Fresco, Pleasant
  
Vegetariano
no
  
sí
  
Origen
Italia
  
Estados Unidos
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
  
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
  
Fermentación Agente
No disponible
  
bacterias mesófilas
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
  
cuenco, Colander, olla grande, muselina
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
10- 12 horas
  
2 semanas
  
Hora de cocinar
90
  
30
  
Tiempo de envejecimiento
3 meses
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 meses
  
3-4 semanas