natillas congeladas es un postre muy similar a un helado, excepto que se hace mediante la adición de huevos, el azúcar y cream.it contiene al menos 10% de grasa de leche y 14% de yema de huevo.
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.