natillas congeladas es un postre muy similar a un helado, excepto que se hace mediante la adición de huevos, el azúcar y cream.it contiene al menos 10% de grasa de leche y 14% de yema de huevo.
leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.