Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este