Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
helado de fresa es un postre congelado que se compone de la leche con la fresa añadido, esencia, sabor, o la propia fruta.
Origen
americano, Dinamarca
Asia, China, Europa, medio Este, Norteamérica