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mi dieta láctea


Fromage frais vs Queso ricotta hechos


Queso ricotta vs Fromage frais hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
50,00 kcal   
99+
174,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
8,00 gramo   
99+
11,26 gramo   
38

Carbohidratos
4,20 gramo   
99+
3,04 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
4,20 gramo   
38
0,27 gramo   
2

grasas
0,10 gramo   
1
12,98 gramo   
99+

Grasa saturada
no disponible   
8,30 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,39 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
3,63 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
no disponible   
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
no disponible   
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
10,00 IU   
26

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
1,10 µg   
20

Minerales
  
  

Calcio
90,00 mg   
99+
207,00 mg   
99+

Hierro
no disponible   
0,38 mg   
31

Magnesio
no disponible   
11,00 mg   
38

Phosphorus
no disponible   
2,50 mg   
99+

Potasio
no disponible   
105,00 mg   
99+

Sodio
30,00 mg   
99+
84,00 mg   
99+

Zinc
no disponible   
1,16 mg   
29

Otro
  
  

Agua
80,00 gramo   
71,70 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   
buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Fromage frais y Queso ricotta Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
producto lácteo   
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   

Color
No disponible   
blanco   

Fromage frais y Queso ricotta Sabor
No disponible   
No disponible   

Fromage frais y Queso ricotta Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
americano, Francia   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca   
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
15   
30   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
5- 7 días   
12 semanas   

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