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mi dieta láctea


Creme anglaise vs dulce de leche cuajada hechos


dulce de leche cuajada vs Creme anglaise hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
221,30 kcal   
99+
64,29 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,60 gramo   
99+
3,50 gramo   
99+

Carbohidratos
12,80 gramo   
30
4,50 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
11,40 gramo   
99+
0,00 gramo   

grasas
17,60 gramo   
99+
3,60 gramo   
21

Grasa saturada
10,20 gramo   
99+
2,30 gramo   
20

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo   
20
0,10 gramo   
99+

Grasa monosaturada
5,50 gramo   
99+
1,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
14,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
106,23 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
0,05 mg   
20

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,20 mg   
39

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,80 µg   
27
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,18 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
0,30 mg   
25

Vitamina D
48,60 IU   
8
4,04 IU   
29

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,10 µg   
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,09 mg   
34

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
44,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Hierro
0,25 mg   
40
0,05 mg   
99+

Magnesio
2,70 mg   
99+
12,70 mg   
34

Phosphorus
68,00 mg   
99+
95,00 mg   
99+

Potasio
45,20 mg   
99+
155,00 mg   
40

Sodio
20,60 mg   
99+
49,00 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
0,44 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
87,60 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
Desconocido   

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
No disponible   

Cuidado del cabello
NA   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   
Desconocido   

Alergia
  
  

Creme anglaise y dulce de leche cuajada Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
producto lácteo   
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   

Color
No disponible   
No disponible   

Creme anglaise y dulce de leche cuajada Sabor
No disponible   
No disponible   

Creme anglaise y dulce de leche cuajada Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
No disponible   

Origen
Francia   
americano, Dinamarca   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo   
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
Cazo, agitador de   
cuenco, plato superficial, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
15   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2 días   
24 meses   

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Comparación de los productos lácteos

Alto Caloría Lechería productos

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