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mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Edam Queso hechos


Edam Queso vs Crema Fraiche hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
357,00 kcal   
28

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
24,99 gramo   
12

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
1,43 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,80 gramo   
21
1,43 gramo   
18

grasas
31,00 gramo   
99+
27,80 gramo   
99+

% Contenido gordo
28 %   
11
28 %   
11

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
17,57 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
0,67 gramo   
39

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
8,13 gramo   
25

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Hierro
0,08 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
0,00 mg   
99+
30,00 mg   
14

Phosphorus
64,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potasio
101,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sodio
26,70 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinc
0,24 mg   
99+
3,75 mg   
7

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
41,56 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
corazón sano queso   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
No disponible   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Edam Queso Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.   

Color
blanco   
de color amarillo pálido   

Crema Fraiche y Edam Queso Sabor
agrio   
leve, a nueces, salado   

Crema Fraiche y Edam Queso Aroma
Fresco   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Francia   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
2 días   
90   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
4 semanas - 10 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3- 5 días   
3-4 semanas   

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Comparación de los productos lácteos

Alto Caloría Lechería productos

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