Cómo confeccionar Zincica y Helado de chocolate
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
leche de oveja
  
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
  
Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
No Aplicable
  
2 tazones, Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2 días
  
15- 20 minutos
  
Hora de cocinar
2 días
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
10 a 14 días
  
2- 3 semanas