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Yogurt congelado
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Crema Fraiche
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Cómo confeccionar Yogurt congelado y Crema Fraiche

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
grasa de la leche, la leche sólida, Sweetner, cultivo de yogur
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, agitador de
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
30- 40 minutos
5 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
90
2 días
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
-20,00 °F39,20 °F
Mantequilla
-20 383
1.5.2 Estante La vida
1 mes
3- 5 días