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Cómo confeccionar tensas yogurt y Ponche de huevo


Cómo confeccionar Ponche de huevo y tensas yogurt


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche pasteurizada, yogurt, cultivo de yogur   
Borbón, Brandy, canela en rama palo, crema, Huevo yema de huevo, Huevos, Leche, Nuez moscada, Azúcar, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, estopilla, envase, cultivos vivos, agitador de, colador   
cuenco, licuadora, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
Desconocido   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
12 semanas   
5- 7 días   

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