Ingredientes
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
2 tazas de nueces de anacardo, sal, agua
Fermentación Agente
Brevibacterium linens
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
cuenco, jarra de vidrio, licuadora, horno microondas, Cazo, espátula
Tiempo de preparación
2- 3 horas
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
7- 10 días
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
1 mes