Cómo confeccionar Procesada Queso y Helado de fresa
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
de crema de leche o nata normal, Fresas, Azúcar, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
envase, pan, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
25
2
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
100,00 °F
4
Estante La vida
3-4 semanas
2- 3 meses
