Cómo confeccionar Helado de vainilla y Port de salut Queso

Helado de vainilla

Port de salut Queso

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

de crema de leche o nata normal, Leche, Azúcar, extracto de vainilla, crema batida, leche entera

cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

envase, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, Cazo, agitador de

2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

4- 5 horas

1 hora

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 meses

12 semanas

Comparación de los productos lácteos

Helado de vainilla vs Suave saque

Helado de vainilla vs Kulfi

Helado de vainilla vs Hielo Crema

Tipos de helados

Gelato hechos

Helado de chocolate...

Helado de fresa hec...

Booza hechos

Hielo Crema hechos

Kulfi hechos