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Cómo confeccionar Fromage frais y Madzun

Fromage frais
Madzun
Cómo confeccionar Madzun y Fromage frais


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100   
450   
Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca   
leche 1/2 litro, levadura   
Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de   
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
1 hora   
3- 4 horas   
Hora de cocinar
15   
15   
Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Estante La vida
5- 7 días   
Desconocido   
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