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Cómo confeccionar Crema Fraiche y Yakult


Cómo confeccionar Yakult y Crema Fraiche


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
2 tazones, No Aplicable   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
6-7 días de fermentación   

Hora de cocinar
2 días   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
37,40 °F   
20

Estante La vida
3- 5 días   
1 mes   

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