Cómo confeccionar Crea agria y Zincica
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
  
leche de oveja
  
Fermentación Agente
No disponible
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
  
No Aplicable
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
  
2 días
  
Hora de cocinar
NA
  
2 días
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
  
10 a 14 días