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Cómo confeccionar Booza y Zincica


Cómo confeccionar Zincica y Booza


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab   
leche de oveja   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo   
No Aplicable   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos   
2 días   

Hora de cocinar
20   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Estante La vida
No disponible   
10 a 14 días   

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