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Cómo confeccionar Amasi y Helado de fresa


Cómo confeccionar Helado de fresa y Amasi


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche   
de crema de leche o nata normal, Fresas, Azúcar, leche entera   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase   
envase, pan, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
No Aplicable   
2   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
100,00 °F   
4
100,00 °F   
4

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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