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Wie zu machen Semifreddo und Zincica


Wie zu machen Zincica und Semifreddo


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb   
Schafmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer   
Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten   
2 Tage   

Kochzeit
Wenige Stunden   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F   
1
46,40 °F   
15

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
10 bis 14 Tagen   

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