Wie zu machen Milcheis und Schmelzkäsesorten
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Eier, Milch, Zucker, Schlagsahne
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2- 3 Stunden
Kochzeit
Unbekannt
25
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
383,00 °F
1
39,20 °F
19
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3-4 Wochen
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