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Wie zu machen Gefüllt Milch und Schweizer Käse


Wie zu machen Schweizer Käse und Gefüllt Milch


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Magermilch, Pflanzenöl   
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Benötigte Dinge
Unbekannt   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Nicht Definiert   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
Unbekannt   
40   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
2 - 4 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
Unbekannt   
1 Monat   

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