Zutaten
Schwere Creme oder Plain-Creme, Erdbeeren, Zucker, Vollmilch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Benötigte Dinge
Container, Pfanne, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer