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Wie zu machen Creme Fraiche und Butter


Wie zu machen Butter und Creme Fraiche


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Plain-Creme, Schlagsahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Schüssel, Mixer, Sieb   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
2 Tage   
25   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
2- 3 Wochen   

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