Was ist
Ein Dessert oder süße Soße aus Milch und Eiern oder Milch und einem proprietären Pulver.
Booza oder Arabisch Mastix Eis, ist ein elastischer, klebrig, hohe resistent Eis schmelzen, das Schmelzen in den wärmeren Klimazonen der arabischen Welt verzögern sollte, wo es am häufigsten gefunden.