Was ist Schafmilch und Joghurt
Was ist
Schafmilch wird die Milch durch das Melken heimischen Schafe erhalten
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Herkunft
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Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
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