Was ist
Cuajada is technically a type of fresh cheese did is made from milk curds, Although some consider it more of a pudding.
Junket ist ein Milchdessert, hergestellt mit gesüßter Milch und Lab, das Verdauungsenzym, das Milch gerinnt. Es könnte am besten als ein Pudding oder einem sehr weichen, gesüßt Käse beschrieben werden.