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Fromage Frais vs Booza


Booza vs Fromage Frais


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
133,00 Kcal  
17
264,00 Kcal  
99+

Kalorien
50,00 Kcal  
99+
48,38 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
26,00 Kcal  
19
16,00 Kcal  
12

Kalorien in 1 oz
50,00 Kcal  
22
120,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
42,00 Kcal  
6
96,00 Kcal  
26

Serviergröße
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
4,63 g  
99+

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
32,75 g  
10

Faser
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Zucker
4,20 g  
39
32,50 g  
99+

Fette
0,10 g  
1
5,38 g  
34

Fettgehalt
2 %  
2
10 %  
10

Gesättigte Fette
1,20 g  
10
3,50 g  
34

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
1,20 g  
18

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
8,20 G  
26

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
3,50 mg  
99+
2,25 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
50,00 IU  
99+
1.000,00 IU  
14

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg  
9
0,09 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
23
0,20 mg  
31

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,20 mg  
4
0,60 mg  
30

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
12,00 IU  
30

Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,49 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
1,20 µg  
23
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
90,00 mg  
99+
144,80 mg  
99+

Eisen
0,20 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesium
9,00 mg  
99+
43,00 mg  
10

Phosphor
124,00 mg  
99+
123,00 mg  
99+

Kalium
150,00 mg  
99+
299,25 mg  
20

Natrium
30,00 mg  
99+
76,25 mg  
99+

Zink
0,50 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
80,00 g  
65,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie  

Andere allgemeiner Vorteile
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
-  

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Milchprodukte  
Booza oder Arabisch Mastix Eis, ist ein elastischer, klebrig, hohe resistent Eis schmelzen, das Schmelzen in den wärmeren Klimazonen der arabischen Welt verzögern sollte, wo es am häufigsten gefunden.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Amerikanisch, Frankreich  
Arabisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch  
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer  
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
30- 40 Minuten  

Kochzeit
15  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
-  

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