Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
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Steigert Immunsystem, Senkt den Blutdruck, Starke und gesunde Muskeln, Verhindert Krebs, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Beste für die Gewichtsabnahme, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume, Reduziert Osteoporose
Andere allgemeiner Vorteile
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Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Vorteilhaft für laktierenden und schwangere Frauen, Schützt Parodontose, Bietet Energie
Haar und Schönheit Vorteile
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Hauptbestandteil in Süßspeisen
Es wird typischerweise als ein Tisch verwendet Käse
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen
Allergie-Symptome
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Völlegefühl, Stauung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Verschärfung der Kehle, Pfeifender Atem
Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Colby-Käse ist ein halbhart amerikanischer Käse aus Kuhmilch
Herkunft
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Winconsin, USA
Zutaten
Milch, Plain-Creme
Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser
Gärmediums
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Lactococcus lactis subsp cremoris
Benötigte Dinge
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
10- 12 Stunden
Alterungszeit
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4- 8 Wochen
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
3-4 Wochen