Làm thế nào để làm cho Port De Salut Cheese Và Gouda Cheese
Làm thế nào để làm cho
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
calcium Chloride, Cream of Tartar, Sữa bột, MM100 Văn hóa, Bò tiệt trùng Hoặc Sữa dê, ngưng nhũ tố, Muối, Rind Giấy rửa, Nước
calcium Chloride, Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò, Mesophilic đề Văn hóa, ngưng nhũ tố
Lên men Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Những điều bạn cần
2 bát, Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Máy xay sinh tố, Cây khuấy
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Khoảng thời gian
Thời gian chuẩn bị
1 giờ
24 giờ
Giờ nấu ăn
30
120
lão hóa thời gian
Không có sẵn
12 tháng
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
50,00 ° F
14
0,00 ° F
23
Thời gian sống
1- 2 tuần
Khoảng 3 tháng
|
||
|
||
|
