phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
Kem nặng Hoặc Kem Plain, Sữa, Đường, Tinh dầu vanilla, Kem đánh, Sữa nguyên chất
  
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
  
Lên men Agent
Not Applicable
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
  
Những điều bạn cần
Thùng hàng, Máy xay sinh tố, Người làm kem, Ly đo lường, cái nồi, Cây khuấy
  
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
4- 5 giờ
  
3- 4 giờ
  
Giờ nấu ăn
30
  
40
  
lão hóa thời gian
Không có sẵn
  
2-4 tuần
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
2- 3 tháng
  
1 tháng