Những gì là
Cừu sữa là sữa thu được bằng cách vắt sữa cừu trong nước
  
Basundi là một món tráng miệng ngon chủ yếu là phục vụ trong các phần phía tây của Ấn Độ, tức là Maharashtra và Gujarat. Nó được sữa dày đặc trang trí với dryfruits.