Portie
100
  
100
  
ingrediente
N / A
  
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Mesophilic bacteria
  
Lucruri pe care trebuie
Nu e disponibil
  
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
Nu e disponibil
  
2 saptamani
  
Timp de gătit
N / A
  
30
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
7- 10 zile
  
3-4 săptămâni