Portie
100
  
200
  
ingrediente
5-6 ouă, Zahar brun, Zer, Bat de scortisoara, Lapte de grăsime plin
  
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
oală mare
  
recipient
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
15- 20 minute
  
3 până la 5 zile
  
Timp de gătit
180
  
câteva ore
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
  
Necunoscut