ingrediente
5-6 ouă, Zahar brun, Zer, Bat de scortisoara, Lapte de grăsime plin
Brânză, Crema de tartar, gelatina, Lapte praf, Sare
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
oală mare
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator
Timp de pregatire
15- 20 minute
2- 3 oră
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
3-4 săptămâni