Cum sa faci gelato Și Cremă de brânză

gelato

Cremă de brânză

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

½ ceasca de zahar, 2½ cesti de lapte integral, 2 pahare de apa, Extract de vanilie 2 linguriță, 5-6 ouă, Necunoscut, Necunoscut, Piure de capsuni sau sirop de ciocolata

Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Lucruri pe care trebuie

2 boluri, Blender, cratiță, Pan puțin adânci, Agitator

Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

2 saptamani

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

98,00 ° F

Rank: 6 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

2- 3 luni

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

gelato Vs Se serveste moale

gelato Vs Kulfi

gelato Vs Lapte de gheață

Tipuri de înghețată

Înghețată de ciocol...

Înghețată de căpșun...

Booza Fapte

Inghetata Fapte

Kulfi Fapte

Se serveste moale F...