Cum sa faci Chaas Și Caramida Brânză
Modul de a face
Portie
100
100
ingrediente
Lapte, Sare
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
Agent fermentatie
Not Applicable
Brevibacterium linens
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
Durata de timp
Timp de pregatire
5- 10 minute
2- 3 oră
Timp de gătit
Necunoscut
25
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
7- 10 zile
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
40,00 ° F
18
50,00 ° F
14
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
1- 2 săptămâni
