Portie
100
100
ingrediente
Brânză, Crema de tartar, gelatina, Lapte praf, Sare
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
Agent fermentatie
-
-
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator
Tigaie, Agitator
Durata de timp
Timp de pregatire
2- 3 oră
5 minute
Timp de gătit
25
15
Timp de imbatranire
-
-
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
39,20 ° F99,00 ° F
-20
383
👆🏻
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
Până la 3 zile