Cum sa faci Branza procesata Și Booza
Modul de a face
Portie
100
100
ingrediente
Brânză, Crema de tartar, gelatina, Lapte praf, Sare
Zahăr pudră, Fraiche crema, Nitrogen lichid, margele mastic, Lapte, Portocal apă floare, pulbere Sahlab
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator
Castron, Mortar, Pistil, cratiță
Durata de timp
Timp de pregatire
2- 3 oră
30- 40 minute
Timp de gătit
25
20
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
39,20 ° F
19
39,20 ° F
19
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
Nu e disponibil
