Portie
100
  
100
  
ingrediente
Zahăr pudră, Fraiche crema, Nitrogen lichid, margele mastic, Lapte, Portocal apă floare, pulbere Sahlab
  
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, Mortar, Pistil, cratiță
  
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
30- 40 minute
  
3-9 luni de imbatranire
  
Timp de gătit
20
  
40
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Nu e disponibil
  
2- 3 săptămâni