Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Frișcă este crema care este alimentat printr-un mixer, Whisk, sau furculiță până când nu este Lumina si pufoasa.
Culoare
-
-
Aromă
Acru, Dulce
-
Aromă
miros acru
-
Vegetarian
da
Nu
Origine
Republica Cehă, Polonia
Europa