Ce este
Semifreddo este o clasă de deserturi semi-congelate, în mod tipic Torte Inghetata, custards semi-congelate, și anumite tarte cu fructe.
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Aromă
-
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit