Ce este
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Lapte de vacă este Laptele, obținut prin muls vaci.
Culoare
Galben pal
-
Aromă
Blând, ascuțit, astringent
cremoase, Dulce, Cald
Aromă
Puternic
Lăptos
Vegetarian
da
da
Origine
Italia
-