Ce este
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Lapte condensat este Lapte de vacă din care apa a fost eliminat.
Culoare
Galben pal
-
Aromă
Blând, ascuțit, astringent
-
Aromă
Puternic
-
Vegetarian
da
-
Origine
Italia
american, Franţa